4 loại gia vị không thể bỏ qua nếu muốn giảm cân

Không đơn giản là tăng hương vị cho món ăn, 4 loại gia vị sau đây còn hỗ trợ bạn giảm cân hiệu quả. Tốt cho sức khỏe, lại đánh tan mỡ thừa, ăn uống ngon miệng hơn, tại sao lại không thử? Cùng điểm danh 4 loại gia vị “thần thánh” đó sau đây nhé!

Tiêu đen

Vị cay nồng ấm, mùi thơm đặc trưng của tiêu giúp tăng hương vị cho món ăn thêm bội phần. Cũng nằm trong nhóm gia vị cay nóng như tỏi, ớt, nhưng tiêu đen lại ít có hại cho dạ dày hơn. Tiêu đen chứa dồi dào chất Piperine giúp kích thích hệ thần kinh trung ương, đem lại cảm giác thoải mái. Ngoài ra, chất này còn có khả năng tiêu diệt calo và đốt mỡ cao hơn 2-3 lần.

Nghệ

Nghệ tươi hoặc bột nghệ tạo màu sắc đẹp cho món ăn, kích thích thị giác và mang lại hương vị đặc trưng. Chắc hẳn bạn đã biết đến công dụng làm đẹp da, trị mụn của nghệ, nhưng bạn có biết, nghệ còn có khả năng giảm cân rất tốt. Chất curcumin trong nghệ giúp giảm các cholesterol xấu có trong máu và mỡ. Điều này vừa hỗ trợ giảm cân nhanh, lành mạnh, vừa giúp tăng cường sức khỏe. Thực tế cho thấy, mỗi ngày bạn sử dụng khoảng 1 thìa bột nghệ có khả năng giảm 5 – 10kg trong vòng 3 tháng, tùy cơ địa mỗi người. Để tăng hiệu quả, bạn hãy kết hợp cả chế độ tập luyện như gym, đi bộ, đạp xe, yoga..v.v.

Quế

Không phổ biến như tiêu đen và nghệ, nhưng quế cũng là loại gia vị có thể nêm nếm vào nhiều món ăn. Nếu có thể, bạn hãy tăng cường quế hơn vào các món của mình nhé. Bởi quế có khả năng làm hạn chế sự phát triển của các loại nấm giúp tiêu hóa thức ăn. Khi các nấm này nhiều, đồng nghĩa các loại men tiêu hóa cũng lớn, đẩy nhanh quá trình tiêu thụ thức ăn, bạn sẽ nhanh có cảm giác đói hơn. Ngoài ra, quế còn giúp ổn định đường huyết, làm chậm quá trình hấp thu thức ăn, làm giảm cảm giác thèm ăn của bạn. Với những người cao tuổi, quế đặc biệt tốt khi làm giảm cholesterol xấu LDL và tăng lượng cholesterol tốt HDL rất tốt.

Trà xanh

Được biết đến như 1 thức uống chống oxy hóa và giảm mỡ phổ biến, trà xanh còn là loại gia vị đặc biệt trong nhiều món ăn như cá kho trà xanh, bánh trà xanh… Theo nghiên cứu tại Mỹ cho thấy, nếu mỗi ngày tiêu thụ khoảng 690mg trà xanh sẽ giảm cân đáng kể so với việc không sử dụng. Chất catechin có trong lá trà giúp đốt cháy calo và tiêu diệt mỡ thừa cực hiệu quả. Tốt cho sức khỏe, hương vị thơm ngon đã giúp trà xanh lọt vào top 4 loại gia vị giảm cân hiệu quả mà bạn nên thử.